Tipo de pan popular en Italia, que generalmente se aliña con aceite de oliva y hierbas locales como; orégano, romero o tomillo, ideal para acompañar cualquier plato, quesos o embutidos.
Baguette Original
La baguette es un largo bastón de pan.
Se caracteriza por su corteza tostada
crujiente y dorada. En su interior la
masa es suave, blanca y esponjosa.
Baguette Integral
Una variante del baguette con alto contenido en fibra. Elaborado a partir de harina integral.
Ciabatta
Posee una corteza gruesa y crujiente. La miga es fresca, suelta y jugosa, su color ligeramente oscuro y su sabor intenso.
Barra Rústica
Con un aspecto artesano atractivo y un aroma, textura y sabor tradicional que recuerdan al pan de siempre. Ideal para acompañar todas las comidas.
Barra Gallega
Típica de la comunidad de Galicia. Se distingue por tener una masa blanda y necesitar un largo periodo de reposo antes del formado, para garantizar una larga conservación.